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JL

Jeferson Luis dos santos Souza

Gerente de Operações

  • São José do Rio Preto, SP
  • Disponível para novas oportunidades
  • Aceita trabalho remoto
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Experiências

  • Gerente de Operações

    HP Alimentos Rio Preto Ltda.

    11/2024 até 09/2025 (10 meses)

    Organização da unidade, seleção de pessoal, definição de funções e implantação de processos e rotinas. Gestão de compras, fornecedores, inventários e estoques; desenvolvimento de estratégias de vendas e KPIs. Capacitação de colaboradores, elaboração de checklists operacionais e fitossanitários e preparação de processos para futuras franquias.

  • Gerente de Operações

    HP Alimentos Rio Preto Ltda.

    11/2024 até 09/2025 (10 meses)

    Organização da unidade, seleção de pessoal, definição de funções e implantação de processos e rotinas. Gestão de compras, fornecedores, inventários e estoques; desenvolvimento de estratégias de vendas e KPIs. Capacitação de colaboradores, elaboração de checklists operacionais e fitossanitários e preparação de processos para futuras franquias.

  • Gerente Comercial

    Samsonite Comércio de Malas e Bolsas Ltda.

    05/2023 até 11/2024 (1 ano e 6 meses)

    Gestão da unidade, definição de metas, compras, capacitação da equipe e inventários. Ações de marketing com shopping centers e redes sociais; análise de KPIs de vendas, custos e relatórios financeiros.

  • Gerente Comercial

    Samsonite Comércio de Malas e Bolsas Ltda.

    05/2023 até 11/2024 (1 ano e 6 meses)

    Gestão da unidade, definição de metas, compras, capacitação da equipe e inventários. Ações de marketing com shopping centers e redes sociais; análise de KPIs de vendas, custos e relatórios financeiros.

  • Gerente de Loja

    Starbucks Brasil

    08/2019 até 04/2023 (3 anos e 8 meses)

    Gestão de compras, contratação, treinamento, indicadores operacionais e DRE. Ações de marketing e engajamento com a comunidade local, atendimento ao cliente e vendas consultivas.

  • Gerente de Loja

    Starbucks Brasil

    08/2019 até 04/2023 (3 anos e 8 meses)

    Gestão de compras, contratação, treinamento, indicadores operacionais e DRE. Ações de marketing e engajamento com a comunidade local, atendimento ao cliente e vendas consultivas.

  • Gerente Operacional

    Griletto

    02/2010 até 09/2018 (8 anos e 7 meses)

    Gestão operacional das unidades, incluindo contratação, escalas, compras, inventários e vendas. Definição de metas e planos de ação, atendimento ao cliente e consultoria operacional.

  • Gerente Operacional

    Griletto

    02/2010 até 09/2018 (8 anos e 7 meses)

    Gestão operacional das unidades, incluindo contratação, escalas, compras, inventários e vendas. Definição de metas e planos de ação, atendimento ao cliente e consultoria operacional.

Formação

  • Administração de Empresas

    Não especificado

    Início em 2023 · Graduação - Em andamento

  • Manutenção Predial

    SENAI

    2012 até 2012 · Técnico - Completo

  • Manutenção Predial

    SENAI

    2012 · Técnico - Completo

  • Agrícola

    ETEC Padre José Nunes Dias

    1998 até 1998 · Técnico - Completo

  • Técnico Agrícola

    ETEC Padre José Nunes Dias

    1998 · Técnico - Completo

  • Administração de Empresas

    Graduação - Em andamento

Idiomas

  • Português Avançado

Habilidades

  • Gestão operacional
  • ISO 9000
  • Vendas
  • DRE
  • KPIs
  • Estoques
  • Controle de custos
  • Estruturação de processos
  • Consultoria operacional
  • Capacitação de equipes
  • Liderança de equipes
  • Gestão comercial
  • Gestão operacional
  • ISO 9000
  • Gestão de compras
  • Satisfação dos clientes
  • Vendas
  • DRE
  • Análise de indicadores
  • Controle de estoques
  • Controle de custos
  • Consultoria operacional
  • Liderança de equipes
  • Gestão comercial

Perfil completo, com vídeo e mais detalhes: recrutei.me/n33zde2v

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