Stella Cordi cidral

Sobre

Apresento-me como médica veterinária formada pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (Unoesc – Campus Xanxerê) em 2021, com experiência consolidada em clínica e cirurgia animal e, atualmente, com atuação na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Defesa Sanitária. Desde 2026, exerço o cargo de Médica Veterinária (ACT) na Prefeitura Municipal de Joaçaba/SC, lotada no Serviço de Inspeção Federal de Suínos da empresa Aurora Alimentos (SIF). Nessa função, realizo inspeção ante e post mortem, verificação de programas de autocontrole (APPCC, BPF e PPHO) e aplicação da legislação sanitária vigente (RIISPOA e normas complementares do MAPA), sob supervisão de médica veterinária oficial. Paralelamente, estou cursando a Pós-Graduação em Defesa Sanitária e Tecnologia em Inspeção de Produtos de Origem Animal pelo IFOPE . Possuo ainda formação complementar oficial pela Escola Nacional de Gestão Agropecuária (ENAGRO/MAPA) em inspeção ante e post mortem de suínos, bovinos e aves, verificação oficial de APPCC e coleta de amostras. Minha trajetória inclui também 360 horas de estágio em suinocultura na Copercampos e experiência como Responsável Técnica em estabelecimento próprio de atendimento veterinário. Tenho como objetivo profissional o ingresso definitivo no serviço público federal ou estadual na área de Defesa Agropecuária e Inspeção Sanitária, contribuindo com rigor técnico, conhecimento da legislação e compromisso com a saúde pública e a inocuidade dos alimentos. Coloco-me à disposição para esclarecimentos e eventuais entrevistas. Atenciosamente, Stella Cordi Cidral Médica Veterinária CRMV-SC nº 11081

Experiências

• Médica veterinária

  Prefeitura Municipal de Joaçaba - JBA

  01/2026 até 10/2026 (9 meses)

  Aprovada em 2 lugar no cargo de Médico Veterinário no Processo Seletivo 01/2026 da Prefeitura de Joaçaba/SC. Atua na inspeção sanitária federal de produtos de origem animal (suínos) na unidade frigorífica Aurora Alimentos, em Joaçaba/SC, sob supervisão de médica veterinária oficial responsável.

• Médica veterinária

  Clínica Veterinária Agroshop - AGROSHOP

  01/2023 até 10/2026 (3 anos e 9 meses)

  Atuação como médica veterinária em clínica veterinária.

• Estagiária

  COOPERATIVA REGIONAL AGROPECUÁRIA DE CAMPOS NOVOS - COPERCAMPOS

  01/2019 até 12/2019 (11 meses)

  Estágio com foco na produção de suínos. Total de horas: 360h.

• Estagiária voluntária atendimento veterinário

  Prefeitura Municipal de Campos Novos - PMCN

  01/2019 até 12/2019 (11 meses)

  Atendimento veterinário. Total de horas: 50h.

Habilidades

• Clínica e Cirurgia de Pequenos Animais
• Clínica e Cirurgia Animal
• Inspeção de Produtos de Origem Animal
• Produção de Suínos
• Defesa Sanitária
• Tecnologia e Inspeção de Produtos de Ori
• Serviço de Inspeção Federal de Suínos
• Primeiros Socorros para Cães e Gatos
• Banho e Tosa em Cães e Gatos
• Boas práticas na equideocultura
• Suinocultura
• Inseminação artificial em Bovinos